Castello della Paneretta ist eine historische mittelalterliche Burg und ein renommiertes Weingut in der Chianti Classico-Region der Toskana. Es ist bekannt für seine hochwertigen Weine, die ausschließlich aus autochthonen Rebsorten wie Sangiovese hergestellt werden, und blickt auf eine Weinbautradition zurück, die bis ins Jahr 1596 reicht. Das Anwesen liegt auf einem weitläufigen Gelände mit Blick auf San Gimignano und bietet Weintouren und Verkostungen in historischen Weinkellern an. Seit 1984 ist es im Besitz der Familie Albisetti, die einen traditionellen, ökologischen Ansatz verfolgt.