Castello dei Rampolla è una storica azienda vinicola toscana a conduzione familiare situata nella Conca d'Oro di Panzano, rinomata per aver prodotto Super Tuscans pionieristici come Sammarco e D'Alceo, e per aver unito il Sangiovese a vitigni bordolesi come il Cabernet Sauvignon per elevare il Chianti Classico. L'azienda è nota per le sue innovative pratiche di agricoltura biodinamica, l'impegno per la qualità e la produzione di vini potenti ma eleganti, con un notevole potenziale di invecchiamento, che le hanno valso costantemente un alto riconoscimento da parte della critica.