Castello di Volpaia è un borgo medievale dell'XI secolo, sede di un'azienda vinicola situata nel cuore del Chianti Classico toscano e di proprietà della famiglia Mascheroni Stianti. Più che una semplice azienda vinicola, è un vero e proprio borgo, con chiese riconvertite in cantine, che offre degustazioni, corsi di cucina, alloggio ed escursioni tra i vigneti biologici che producono i rinomati vini a base di Sangiovese. La tenuta è famosa per le sue uve coltivate biologicamente ad alta quota, da cui si ricavano gli eleganti vini Chianti Classico.