Le domaine viticole Altezza à San Gimignano offre une expérience toscane exclusive avec des vues imprenables sur les tours médiévales, proposant des dégustations de vins de petits producteurs (dont la Vernaccia et les Super Toscans), des accords mets et vins gastronomiques (comme des déjeuners à 4 plats) et des visites de caves à travers d'anciennes grottes calcaires, mettant l'accent sur des vins de grande qualité, issus du terroir, dans un cadre qui allie tradition, luxe moderne et hospitalité personnalisée.