L'Azienda Agricola Montemercurio est un domaine viticole familial situé à Montepulciano, en Toscane, spécialisé dans la production de vins traditionnels de grande qualité, tels que le Vino Nobile di Montepulciano et le Vinsanto. Fort d'une histoire remontant aux années 1960, le domaine pratique une agriculture biologique et durable, respectueuse du terroir. Il est réputé pour ses dégustations intimistes et produit, outre ses vins, une huile d'olive artisanale.