Castello di Ama est un domaine viticole renommé de la région toscane du Chianti Classico, réputé pour ses vins élégants et expressifs issus de vignobles d'altitude. Alliant le cépage traditionnel Sangiovese à des techniques de vinification modernes, il intègre de manière unique des installations d'art contemporain sur l'ensemble de son domaine, offrant ainsi une expérience culturelle complète. Dirigé par Lorenza Sebasti et Marco Pallanti, le domaine conjugue la prestigieuse appellation Gran Selezione à des pratiques durables, avec pour objectif l'expression authentique de son terroir exceptionnel.